Philadelphia-Käsebällchen auf Cracker mit Nuss-Topping
Feine Bällchen aus cremigem Frischkäse „Philadelphia“ auf knusprigem Cracker, veredelt mit einer zarten Nusskruste.
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pfannkuchen mit Quark und Honig
Feine Pfannkuchen, gefüllt mit süßem Quark und verfeinert mit aromatischem Honig
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pfannkuchen Natur
Klassische hausgemachte Pfannkuchen, pur serviert perfekt mit Zucker, Marmelade oder nach Wunsch
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ukrainisches Salo-Assorti mit Knoblauch und Croutons
Traditionelle Auswahl von ukrainischem Salo, serviert mit aromatischem Knoblauch und knusprigen Croutons
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schweinezunge mit Knoblauch-MayonnaiseSoße
Zart gekochte Schweinezunge, serviert mit einer hausgemachten KnoblauchMayonnaise-Soße.
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrilltes Gemüse mit Knoblauch-Olivenöl Dressing
Bunte Auswahl an mediterranem Grillgemüse, verfeinert mit einem aromatischen KnoblauchOlivenöl-Dressing.
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schweinezunge mit Knoblauch-MayonnaiseSoße
Zart gekochte Schweinezunge, serviert mit einer hausgemachten KnoblauchMayonnaise-Soße.
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pfannkuchen mit Lachs und Frischkäse
Zarte Pfannkuchen, gefüllt mit Räucherlachs und cremigem Frischkäse
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pfannkuchen mit Fleischfüllung
Hausgemachte Pfannkuchen mit herzhafter Fleischfüllung, goldbraun angebraten.
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Auberginen
mit Tomaten und Knoblauchsoße, bestreut mit Nüssen Zarte, goldbraun gebratene Auberginenscheiben mit frischen Tomaten, aromatischer Knoblauch-Mayonnaise und einem feinen Nuss-Topping.
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Frischer Gemüsesalat mit Öl oder Sauerrahm nach Wahl
Leichter Salat aus frischem Gemüse, wahlweise mit Öl oder Sauerrahm-Dressing.
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ukrainischer Vinaigrette-Salat
mit Roter Bete, Kartoffeln, Karotten, Sauerkraut, Gurken und Erbsen, wahlweise mit Olivenöl oder Mayonnaise Klassischer Gemüsesalat mit Roter Bete nach ukrainischem Rezept
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ukrainischer Salat Olivier
mit Schweinefleisch, Kartoffeln, Karotten, Erbsen, Gewürzgurken und Mayonnaise Traditioneller ukrainischer Salat mit Schweinefleisch, Gemüse und hausgemachter Mayonnaise
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Caesar-Salat mit Lachs, Eisbergsalat, Tomaten, Parmesan und Knoblauch Mayonnaise
Klassischer Caesar-Salat mit Lachs, Parmesan und hausgemachter Knoblauchsoße.
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Griechischer Salat mit Tomaten, Gurken, Feta, Zwiebeln und Oliven
Klassischer griechischer Salat mit Feta und nativem Olivenöl
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Caesar-Salat mit Hähnchen, Eisbergsalat, Tomaten, Parmesan und Knoblauch Mayonnaise
Klassischer Caesar-Salat mit Hähnchen, Parmesan und hausgemachter Knoblauchsoße
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Soljanka mit verschiedenen Fleischsorten, Sauerrahm und Brötchen
Kräftige, würzige Fleischsuppe nach osteuropäischer Art, serviert mit Sauerrahm und Brötchen.
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ukrainischer Borschtsch mit Schweinefleisch, serviert im Brotlaib mit Sauerrahm
Traditionelle ukrainische Suppe mit Schweinefleisch, im knusprigen Brotlaib serviert, dazu Sauerrahm
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hühnersuppe mit hausgemachter Nudeln
Klare Hühnersuppe mit zarten Hähnchenstücken und hausgemachter Nudeln
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgerichte
Schweinesteak mit Kartoffelwedges und Knoblauchsoße
Zartes Schweinesteak, serviert mit knusprigen Kartoffelwedges und hausgemachter Knoblauchsoße
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Varenyky mit Kartoffelfüllung, Pilz-Zwiebel Topping und Sauerrahm
Hausgemachte ukrainische Teigtaschen mit Kartoffelfüllung, serviert mit gebratenen Pilzen, Zwiebeln und Sauerrahm.
12,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachsfilet in Honigsoße mit Basmatireis und Gemüse
Zartes Lachsfilet in feiner Honigsoße, serviert mit Basmatireis und gedünstetem Gemüse
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chinkali mit Schweinefleisch und Sauerrahm
Hausgemachte georgische Teigtaschen mit würziger Schweinefleischfüllung, serviert mit Sauerrahm
14,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Pelmeni mit Schweinefleisch und Sauerrahm
Traditionelle Pelmeni mit Schweinefleischfüllung, serviert mit Sauerrahm
12,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schweinshaxe in Honig-Senf-Soße mit Rotkohl
Zart geschmorte Schweinshaxe in hausgemachter Honig-Senf-Soße, serviert mit Rotkohl
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Entenkeule mit Kartoffelpüree Rotkohl und Bratensoße
Zart geschmorte Entenkeule, serviert mit cremigem Kartoffelpüree, Rotkohl und klassischer Bratensoße.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Varenyky mit Krautfüllung und Sauerrahm
Hausgemachte ukrainische Teigtaschen mit Sauerkrautfüllung, serviert mit Sauerrahm
12,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln und saisonalem Salat
Knusprig gebratenes Schweineschnitzel mit aromatischer Pilzsoße, serviert mit Bratkartoffeln und frischem Salat der Saison
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchenleber mit karamellisierten Zwiebeln Kartoffelpüree und Rahmsoße
Zart gebratene Hähnchenleber mit süßkaramellisierten Zwiebeln, serviert mit cremigem Kartoffelpüree und feiner Rahmsoße
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schweinerippchen in Honig-Senf-Soße mit Pommes frites
Zart geschmorte Schweinerippchen in hausgemachter Honig-Senf-Soße, serviert mit knusprigen Pommes frites.
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchenflügel in Barbecue-Soße mit Pommes frites und Dip
Knusprig gebackene Hähnchenflügel in herzhafter Barbecue-Soße, serviert mit Pommes frites und Dip nach Wahl
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Blutwurst mit Knoblauch serviert in der Pfanne
Traditionelle hausgemachte Blutwurst nach ukrainischem Rezept, in der Pfanne gebraten und heiß serviert
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte grobe Bratwurst serviert in der Pfanne
Hausgemachte, grob gehackte Bratwurst nach ukrainischem Rezept, heiß in der Pfanne serviert
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gerichte Aus Teig
Adjarisches Chachapuri mit drei Käsesorten, Sahne und Ei
Traditionelles georgisches Fladenbrot in Bootsform, gefüllt mit drei Käsesorten, Sahne und einem frischen Ei
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chachapuri mit Lachs, Ei und drei Käsesorten
Georgisches Fladenbrot, gefüllt mit Lachs, drei Käsesorten und einem frischen Ei – goldbraun gebacken
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chachapuri mit Bacon, Ei und drei Käsesorten
Georgisches Fladenbrot, gefüllt mit Bacon, drei Käsesorten und einem frischen Ei – goldbraun gebacken
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Salami mit Champignons und Tomatensoße Ø 30 cm
Klassische Pizza mit würziger Salami, frischen Champignons, Tomatensoße und Mozzarella
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza mit Lachs, Frischkäse Philadelphia und Oliven Ø 30 cm
Feine Pizza mit Räucherlachs, cremigem Frischkäse Philadelphia, schwarzen Oliven und Mozzarella
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ukrainische Tschebureki mit Schweinefleisch, im Frittieröl gebacken
Zwei knusprig goldbraun frittierte Teigtaschen mit würziger Schweinefleischfüllung.
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Salami Ø 30 cm
Klassische Pizza mit Tomatensoße, Mozzarella und würziger Salami
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Kartoffelpüree
Cremiges hausgemachtes Kartoffelpüree
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kartoffelwedges mit Knoblauchöl
Würzige Kartoffelspalten mit Knoblauchöl, außen knusprig, innen weich
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes frites
Knusprige goldgelbe Pommes frites
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rotkohl geschmort
Hausgemachter geschmorter Rotkohl nach deutscher Art
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bratkartoffeln mit Zwiebeln
Knusprig gebratene Kartoffelscheiben mit goldbraunen Zwiebeln – hausgemacht nach traditionellem Rezept
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reis mit Gemüse
Gedünsteter Basmatireis mit frischem Gemüse
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grill
Ukrainischer Schweine-Schaschlik mit eingelegten Zwiebeln
